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五花肉炖冬瓜的小窍门是什么（五花肉炖冬瓜的小窍门）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。五花肉炖冬瓜的小窍门是什么，五花肉炖冬瓜的小窍门很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。五花肉炖冬瓜的小窍门是什么，五花肉炖冬瓜的小窍门很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料
冬瓜 700g 五花肉 400g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
花椒
适量
八角
适量
葱
适量
姜
适量
香叶
适量
步骤
1.五花肉和调料准备好
2.先来处理肉，把肉切成小块
3.葱、姜切好备用
4.冬瓜去皮切成滚刀块
5.先把切好的肉用水汆一下
6.然后锅里放油，放入超好的肉加入调料翻炒一下
7.加入水先把肉炖一下，水不要加的太多，沫过肉就可以了
8.肉炖的差不多时把冬瓜块放入
9.冬瓜炖烂，入味就可以出锅了
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
