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椰汁马蹄千层糕图片(椰汁马蹄千层糕)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。椰汁马蹄千层糕图片,椰汁马蹄千层糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!椰汁马蹄千层糕...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。椰汁马蹄千层糕图片,椰汁马蹄千层糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

椰汁马蹄千层糕的做法

  1.第一步做清水生马蹄浆,用一大容器放半包马碲粉(即125克),加入1碗半水(1.5x250mL)马蹄粉要完全溶于水中不要起粒,再加入切碎的马蹄,另用煲放入1碗半水放片糖,片糖完全溶于水中,就灭火,把清水马蹄浆搞混立即倒入到糖水中,边倒边搞混,做成生熟浆备用。

  2.第二步做椰汁浆,用另一大容器放半包马碲粉(即125克),加入纯牛奶与椰汁,马蹄粉要完全溶于水中不要起粒,另用煲放入1碗半水放冰糖,冰糖完全溶于水中,就灭火,把椰汁浆搞混立即倒入到糖水中,边倒边搞混,做成生熟浆备用。

  3.用糕盘放在烧开的开水上蒸热,盘上抹点油,第一层放清水浆,水开后蒸6分钟,第二层放椰汁浆,水开后蒸6分钟,(注意每层厚度要一样),然后就是一层一层清水浆与椰汁浆分层蒸熟,蒸好后放凉(最好放冰箱),切块就行了(可冷吃或再蒸热或煎香吃),味道好极了。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。