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糯米面怎么和面不粘手（糯米面怎么和面）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。糯米面怎么和面不粘手，糯米面怎么和面很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！材料主料：糯...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。糯米面怎么和面不粘手，糯米面怎么和面很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
材料
主料：糯米300克
调料：白糖50克，蜂蜜适量
做法
1、将糯米淘洗干净，再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎。
2、捞起糯米，沥干水分后，用擀面杖擀成碎粒。
3、纱布清洗干净，包好擀碎的糯米，放入加有水的蒸锅上。
4、将蒸锅移置火上，旺火蒸开后再转中火蒸半小时。
5、关火，打开锅盖，提起蒸好的糯米，打开纱布，撒上适量的白糖。
6、再用纱布包好，用手按压使白糖和糯米融合一起。
7、卷起纱布，裹紧糯米搓成长条，晾凉后即可切小段蘸上蜂蜜食用。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
