秘制红烧鸡爪的做法（秘制红烧鸡爪）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。秘制红烧鸡爪的做法，秘制红烧鸡爪很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

秘制红烧鸡爪的做法步骤

秘制红烧鸡爪的做法图解11. 准备好食材和各种香料。

秘制红烧鸡爪的做法图解22. 鸡爪冲洗干净后，逐个减去指甲。（个人卫生还是要搞的哈，剪掉指甲吃起来感觉更好）

秘制红烧鸡爪的做法图解33. 锅里放半锅清水，倒入鸡爪，大火煮开后继续煮三分钟。

秘制红烧鸡爪的做法图解44. 把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净，沥干。

秘制红烧鸡爪的做法图解55. 鸡爪倒入锅中，放清水大致盖过鸡爪。

秘制红烧鸡爪的做法图解66. 煮开后，加一汤匙料酒。（一汤匙=15ml、一茶匙=5ml）

秘制红烧鸡爪的做法图解77. 加入两片姜。

秘制红烧鸡爪的做法图解88. 加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。

秘制红烧鸡爪的做法图解99. 把花椒、八角、桂皮、香叶全部装入茶包袋，放入锅中。（没有茶包袋就直接放入锅中）

秘制红烧鸡爪的做法图解1010. 放入冰糖。

秘制红烧鸡爪的做法图解1111. 加入半茶匙十三香。

秘制红烧鸡爪的做法图解1212. 再次煮开后转小火大约80分钟，至鸡爪酥烂入味，转大火收浓锅中汤汁即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。