青椒的营养价值及功效作用（青椒的营养价值）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。青椒的营养价值及功效作用，青椒的营养价值很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、青椒的营养价值： 一、营养分析 解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。

2、 2、预防癌症：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。

3、 3、增加食欲、帮助消化： 辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。

4、 4、降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。

5、 二食疗作用 辣椒味辛、性热，入心、脾经。

6、 2、有温中散寒，开胃消食的功效。

7、 3、主治寒滞腹痛，呕吐、泻痢，冻疮，脾胃虚寒，伤风感冒等症。

8、 4、青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。

9、其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。

10、它还可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。

11、一般人都会感觉到，吃了带有辛味的青椒之后，会心跳动加速、皮肤血管扩张，令人觉得热乎乎的，所以中医对它的看法和辣椒一样，有温中下气、散寒除湿的说法。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。