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牛肉怎么炖好吃又烂放什么调料（牛肉怎么炖好吃又烂）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。牛肉怎么炖好吃又烂放什么调料，牛肉怎么炖好吃又烂很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。牛肉怎么炖好吃又烂放什么调料，牛肉怎么炖好吃又烂很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料
牛肉
300g
青椒
250g
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
红尖椒
1个
淀粉
适量
步骤
1.牛肉切片待用
2.在牛肉里加点生抽，淀粉拌匀，再一点点加入清水抓匀，最后加入花生油搅拌均匀，腌制20至30分钟。
3.青椒，红尖椒切好待用
4.起油锅，猛火烧热锅后，加适量的油，下牛肉快速翻炒至稍变色，盛起待用。
5.锅里加油烧开，下青椒炒至断青
6.加入预先炒过的牛肉和红尖椒炒匀。
7.加入适量的蚝油，盐调味就行了。
8.美味的牛肉青椒上桌了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
