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熏肉的家常吃法(熏肉的做法大全家常菜)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。熏肉的家常吃法,熏肉的做法大全家常菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!用料主料姜3...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。熏肉的家常吃法,熏肉的做法大全家常菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
用料
主料
姜3片
蒜4瓣
熏肉150克
香炒熏肉的做法
1.
熏肉切成薄片,用温水浸泡10分钟后捞出备用;
2.
青蒜和朝天椒,姜,蒜,各切成小丁备用;青红尖椒切好备用;
3.
锅中放少量油,烧热放熏肉爆炒至出油有香味,喷适量白酒,加少许白糖,翻炒;
4.
放朝天椒、葱、姜、蒜;
5.
再放青红尖椒,翻炒均匀;
6.加适量盐、蘑菇精和酱油,炒至辣椒断生即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。