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板栗山药炖鸡汤禁忌（板栗山药炖鸡）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。板栗山药炖鸡汤禁忌，板栗山药炖鸡很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1. 鸡腿剁成小块...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。板栗山药炖鸡汤禁忌，板栗山药炖鸡很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1. 鸡腿剁成小块，入沸水焯一下。水中我就放了花椒 姜片去腥
2. 捞出 倒掉含有血沫的沸水 再用开水 冲洗一下 鸡块 彻底去掉血沫
3. 热锅 炒焯好的鸡块
4. 加入葱姜 红辣椒 生抽 老抽 料酒 继续翻炒 上色
5. 待上色后 加入适量的水和食盐 开始炖
6. 炖鸡块的同时 准备好山药 去皮
7. 熟的板栗也剥好了
8. 山药切滚刀块
9. 鸡块炖大约 十五分钟后 加入山药和板栗 继续中火炖
10. 待汤汁收的差不多 山药也熟了 就可以起锅了
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
