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煎小鱼的方法及步骤(煎小鱼的做法大全)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。煎小鱼的方法及步骤,煎小鱼的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!煎小鱼的做法...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。煎小鱼的方法及步骤,煎小鱼的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

煎小鱼的做法

1.鱼买回来去掉鱼鳞,把肚子切一刀把杂物去掉,

2.洗干净,放到菜篮沥水份,加适量的盐腌制半个小时,(如果时间久的话,包好放进冰箱)

3.腌制好把盐洗掉,切点葱花(人家吃多少就煎多少)

4.锅烧干放适量的油,烧一下再把鱼下去,

5.煎制下面金黄,再翻一面,

6.煎好放葱花关火,用余热把锅摇一摇,让葱烫到,这样会很香的

7.装盘开吃

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。