吉祥馄饨总部地址（吉祥馄饨）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。吉祥馄饨总部地址，吉祥馄饨很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、主料 猪肉 250g 洋葱 100g 鸡蛋 50g 面粉 300g 咸蛋黄 20g 辅料 生姜汁 适量 食盐 适量 芝麻油 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 老抽 适量 生抽 适量 十三香 适量 白胡椒粉 适量 步骤 1.准备3:7肥瘦猪肉备用。

2、 2.洋葱洗净备用。

3、 3.准备咸鸭蛋黄备用。

4、 4.将猪肉洗净切小块备用。

5、 5.洋葱切小块备用。

6、 6.将一半洋葱和一半猪肉放在一起，放在料理机中搅拌。

7、 7.搅成细腻的肉馅。

8、 8.将搅拌好的肉馅放入大碗中。

9、 9.加入食盐、鸡精、芝麻油、鸡蛋、十三香、老抽、生抽、蚝油和白胡椒粉。

10、 10.最后放入玖顺生姜汁。

11、 11.搅拌均匀备用。

12、 12.将咸鸭蛋黄切小丁备用。

13、 13.面粉和成软硬适中的面团，饧20分钟后，放在面板上，加入玉米淀粉做面扑。

14、 14.用力均匀擀制成薄厚均匀的大面皮。

15、 15.将擀好的面皮，顺着擀杖折叠起来。

16、 16.用刀将折叠好的面皮宽窄相同的切开。

17、 17.切成上窄下宽的梯形状面皮。

18、 18.取一张面皮，放入适量的肉馅。

19、 19.再加入一粒小蛋黄。

20、 20.从上往下，慢慢卷起来。

21、 21.将卷好的两端，对角在一起，叠合起来捏紧，一直元宝馄饨就成了。

22、 22.同样的方法，包好所有的馄饨。

23、 23.烧一锅开水，下入馄饨煮熟食用。

24、 24.如果干吃，可以制作一碗蘸料，干吃馄饨的蘸料，根据各家喜好自行调配，我家蘸料的调味选用辣椒红油、味极鲜、蒸鱼豉油、苹果醋、鸡精和蒜泥一起调味的。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。