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水煮泥鳅最正宗的做法视频(水煮泥鳅)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。水煮泥鳅最正宗的做法视频,水煮泥鳅很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!时间:30–60分...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。水煮泥鳅最正宗的做法视频,水煮泥鳅很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

时间:30–60分钟    

主料:泥鳅1斤    黄豆芽1斤  

  

辅料:花椒 大葱 蒜瓣 姜 料酒 水煮鱼料适量    香菜适量    

水煮泥鳅的做法步骤:

1.  泥鳅洗净备用

2. 葱切段,姜切末。郫县豆瓣忘写了哈

3. 放入将切好的葱段,姜米,花椒粒,料酒,胡椒。在放少量的盐,鸡精,味精 码均匀放1小时

4. 把豆芽炒段生,起锅

5. 熟油下适量的豆瓣 蒜瓣 花椒粒 葱段 水煮鱼调料 炒出香味

6. 加适量的水

7. 水开后放入码好味的泥鳅。小火慢煮,等泥鳅耙后起锅倒入豆芽上面(个人建议不要放盐了,不然会咸)

8. 上面撒上花椒粒,辣椒粉

9. 淋上热油

10. 撒上香菜就ok了 

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。