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麻辣烫怎么弄（麻辣烫秘诀）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。麻辣烫怎么弄，麻辣烫秘诀很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、麻辣烫的精髓[1]在于煮...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。麻辣烫怎么弄，麻辣烫秘诀很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、麻辣烫的精髓[1]在于煮，而在于汤料。
2、它是用七日以上之陈汤，当日先做调料，用布襄包裹，浸入其间，致之于釜，待沸腾，依蛋、丸及各种食材下锅烫熟之快慢，依次放入，作七八成熟即捞起，再取调羹将蒜泥姜末佐之，在上面撒少许熟芝麻，一碗色香味俱佳的上等美味就做成了，令人食指大动。
3、麻辣烫看起来娇嫩欲滴，闻起来浓香四溢，尝起来辣气却是愈演愈烈，直至意犹未尽，不得不望辣兴叹矣，不得已而弃之。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
