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棒子面饼怎么烙好吃（棒子面馅饼的家常做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。棒子面饼怎么烙好吃，棒子面馅饼的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主料玉米...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。棒子面饼怎么烙好吃，棒子面馅饼的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料
玉米面
100克
面粉
100克
肉馅
100克
酸菜
200克
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
生抽
适量
十三香
适量
步骤
1.玉米面粉和面粉混合。
2.加水揉成面团，醒20分钟。
3.酸菜洗干净挤干水分剁碎。
4.姜去皮切末。
5.剁好的酸菜再挤干水分，加肉末、鸡蛋、姜末、生抽、盐、料酒、花生油、十三香。
6.所有材料搅拌均匀成酸菜馅。
7.面团分成两个小面团。
8.擀成两张一样大的圆饼。
9.铺一张圆饼，放馅在上面，边缘空出。
10.上面覆盖另一张面饼。
11.边缘捏紧。
12.电饭锅抹油放入面饼，按煮饭键，跳闸后翻面，继续按煮饭键，再跳闸取出。
小贴士
如果饼厚馅多，就多保温一会再翻面。也可以用电饼铛，平底锅。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
