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清蒸三文鱼头的做法(三文鱼头的做法)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。清蒸三文鱼头的做法,三文鱼头的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!三文鱼头豆腐汤...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。清蒸三文鱼头的做法,三文鱼头的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

三文鱼头豆腐汤

1:三文鱼头去腮冲洗干净, 姜切片

2:煮锅放水烧开转小火, 嫩豆腐中间切开放入烫2分钟左右, 捞出切块

3:鱼头放入汤锅,加水没过鱼头烧开,放姜, 料酒, 转小火煮10分钟左右, 放入豆腐, 适量盐续煮5分钟左右即可

煎焗三文鱼头

做法

1.将三文鱼头切小块用适量的盐、料酒腌一会。

2.拍上生粉。

3.起油锅,将鱼头入锅中火煎至两面金黄就行了。

啫啫三文鱼头煲

1.三文鱼头切块,用一汤匙料酒和一汤匙蚝油腌制二十分钟备用

2.大蒜白色部分切片,绿色叶子部分切段

3.腌制好的鱼头块每块都在淀粉里滚一下,再抖去表面多余的淀粉

4.锅中放油烧热,入鱼头块煎

5.煎至两面金黄,盛出

6.用锅中底油,爆香大葱

7.入煎好的鱼头块,加点料酒

8.加一大匙海鲜酱

9.加一大匙沙茶酱

10.倒入少许水一起煮开

11.砂锅烧热,把炒锅中的鱼头转入砂锅

12.盖上盖子煮10分钟

13.开盖撒大蒜叶,再盖上焖一分钟即可出锅

这些都是我在甫田网上看到的,里面有很多食谱,同时也卖食材,还是蛮不错的,你可以去看看~

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。