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车螺的做法 水煮（车螺的做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。车螺的做法 水煮，车螺的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、用料 2、车螺...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。车螺的做法 水煮，车螺的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、用料
2、车螺 750g
3、蒜蓉 一颗半
4、姜 3片
5、辣椒 1只
6、蚝油
7、酱油
8、料酒
9、葱段
10、蒜香车螺的做法
11、车螺买回来后先清洗，然后再静置土沙。
12、姜片切成条，剁蒜蓉，切辣椒，切葱段。
13、车螺洗净倒出沥干。
14、热油，把姜，蒜蓉倒入爆香
15、倒入车螺跟辣椒翻炒几下，然后加入蚝油，酱油，料酒再翻炒几下。
16、加入鸡汤，盖锅盖，闷个一两分钟。
17、开盖翻炒，加入葱段翻炒两下，可以出锅了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
