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作牛轧糖没有黄油怎么办（做牛轧糖没有黄油怎么办）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。作牛轧糖没有黄油怎么办，做牛轧糖没有黄油怎么办很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。作牛轧糖没有黄油怎么办，做牛轧糖没有黄油怎么办很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料
棉花糖
150g
奶粉
50g
蔓越莓干
50g
花生
50g
辅料
植物油
18g
步骤
1.准备原材料，花生提前炒熟
2.蔓越莓用刀切碎
3.锅里放入油
4.放入棉花糖小火加热至融化，期间不停的翻炒
5.棉花糖融化后，放入奶粉，快速的翻拌均匀
6.放入蔓越莓干和花生，关火，用力翻拌均匀
7.取出放入铺有油纸的容器里
8.用擀面杖和刮板整型1.5厘米的厚度，放入冰箱冷藏30分钟
9.冷藏好先切成条状
10.在切成长5厘米，宽1厘米的小块状
11.然后用包装纸包起来，没有糖纸，也可以用烘焙油纸剪成合适的大小包糖块就可以了
小贴士
熬棉花糖一定要小火，奶粉用无糖的更好，因为棉花糖比较甜
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
