面包蟹好吃吗什么味道（面包蟹好吃吗）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。面包蟹好吃吗什么味道，面包蟹好吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、爱吃蟹黄，就得吃面包蟹~出锅后油光里飘出蟹膏香气，感觉幸福极了！

2、用料  

3、辣椒    个    

4、蒜    瓣    

5、葱    适量    

6、生抽    适量    

7、料酒    适量    

8、姜    片    

9、面包蟹    只    

10、芹菜茎    条    

11、爆炒香辣面包蟹的做法  

12、准备好面包蟹，注意熟冻的蟹肉不需要加盐啦。提前2小时放置常温水中密封解冻，把肚脐拔除，用拇指按住蟹的背部，分离蟹壳，去掉鳃，切块。

13、准备香葱、生姜、葱花、切片的蒜、芹菜茎，红辣椒依据个人口味适量。

14、热锅，加入橄榄油，将生姜、蒜、红辣椒下锅炒香。

15、倒入面包蟹均匀翻炒，小心别把膏都弄碎了哦~

16、倒入葱再翻炒一会，加入料酒和小半勺酱油（依据个人口味）~

17、加入小半勺水，煮开收汁，出锅即可。

18、装盘，依据个人口味可以撒点白芝麻。

19、小贴士

20、爱尔兰面包蟹有“膏蟹之王”的美誉，翻炒不宜过久，别把蟹黄都煮散了，也不需要加盐等调料哦~

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。