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和府捞面是预制菜吗(和府捞面)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。和府捞面是预制菜吗,和府捞面很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、和府捞面做法2、准...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。和府捞面是预制菜吗,和府捞面很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、和府捞面做法
2、准备材料:白菜叶适量、南瓜一块、金针菇适量、肥牛适量(抱歉,肥牛忘拍了)
3、金针菇切去根部,切小段,稍洗后放入淡盐水中浸泡15分钟
4、南瓜去皮切大块
5、白菜叶洗净后剥成片
6、南瓜放入微波炉中大火三分钟后用勺子捣成泥
7、锅中加水,加少许盐,放入白菜叶焯水后,放在盘中垫底
8、金针菇洗去盐水,焯水后铺在白菜叶上,家里还剩些百叶,也切丝焯水铺在了金针菇上
9、锅中加油,加入大蒜瓣、干辣椒、泡椒煸香后倒入开水煮开
10、加入南瓜泥搅匀,加入适量的盐、鸡精调味做成金汤
11、将做好的金汤趁热倒入金针菇上
12、将肥牛卷整齐摆放在金汤内
13、上锅隔水蒸至肥牛变色即可取出。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。