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芡粉和淀粉的区别在哪(芡粉和淀粉的区别)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。芡粉和淀粉的区别在哪,芡粉和淀粉的区别很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、芡粉就...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。芡粉和淀粉的区别在哪,芡粉和淀粉的区别很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、芡粉就是淀粉,但是勾芡可不是直接放淀粉,是把适量淀粉用水调匀。

2、菜9成熟的时候倒入,翻炒几下,可以看到汤汁都变稠后就关火出锅。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。