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鸭肾切花刀图解（鸭肾）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。鸭肾切花刀图解，鸭肾很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、斋鸭肾 由 开饭喇美食网...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。鸭肾切花刀图解，鸭肾很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、斋鸭肾 由 开饭喇美食网 提供 http://cn.openrice.com/recipe/detail/34.htm想有鸭肾的口感，但又怕胆固醇的朋友，这味斋鸭肾就适合你了！可当小吃，又可以作为正餐，简单又易做。 菜式类别：素菜 烹饪方法：炒 | 炸 资料来源：Maria 点击数：6488难度：初学材料及份量:
2、（一）面筋二斤调味料:
3、（一）酱油2/3 杯
4、（二）糖四汤羹
5、（三）麻油一茶匙
6、（四）蒜二粒拍烂
7、（五）胡椒粉1/4 茶匙
8、（六）豆瓣酱一汤羹（可有可无）
9、（七）水2/3 杯制法:
10、（一）面筋切粒，白镬炒过，铲起留用。
11、（二）再用油二汤羹，将蒜肉爆香，加入面筋及调味，用慢火炒至乾水份。
12、（三）即用筲箕盛载置於阳光下，曝晒或用油镬炸三分钟。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
