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婴儿蒸糕的做法（蒸糕的做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。婴儿蒸糕的做法，蒸糕的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、材料2、面粉90克，鸡...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。婴儿蒸糕的做法，蒸糕的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料
2、面粉90克，鸡蛋三个，葡萄干50克。
3、调料
4、白糖70克，色拉油或黄油（抹涂用）少许。
5、做法
6、①充分筛析面粉，搁置一边备用；打鸡蛋三个，分别取其蛋清和蛋黄。
7、②取一较大的容器，搅蛋清至奶油状。
8、③逐渐加白糖于其中，搅匀。
9、④将蛋黄分别加入，搅拌至发泡状态。
10、⑤将筛好的面粉加入其中，与调好的蛋液充分搅混拌匀。
11、⑥加入葡萄干，搅混拌匀。
12、⑦取容器，内侧薄抹色拉油或黄油，然后灌入调好的面粉，抹平表面；覆盖一纸巾，高火5分钟，待容器凉后取出，切成薄片。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
