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麻辣泥鳅鱼(麻辣泥鳅)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。麻辣泥鳅鱼,麻辣泥鳅很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!做法如下1、将泥鳅用盐腌制15...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。麻辣泥鳅鱼,麻辣泥鳅很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
做法如下
1、将泥鳅用盐腌制15分钟,放入热油中炸至外焦里嫩,出锅控油。
2、锅留底油,爆香葱片、姜丝、蒜片、干辣椒、花椒,倒入泥鳅,加盐,烹入料酒、醋、白糖、胡椒粉、香油、味精,炒匀入味,撒芝麻即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。