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面包蟹为什么不好吃(面包蟹为什么不能清蒸)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。面包蟹为什么不好吃,面包蟹为什么不能清蒸很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!能清蒸方...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。面包蟹为什么不好吃,面包蟹为什么不能清蒸很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

能清蒸

方法/步骤:

1.将螃蟹用牙刷或毛刷对着水冲洗刷干净(可将大夹上泥毛剪掉),放在盛器里,肚皮向上(为保留螃蟹肚里的黄不外流)。可加一点盐,味道更鲜美;

2.将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗,放醋待用;

3.将螃蟹上笼,用火蒸15--20分钟,至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时,取出。上桌时随带油调味和醋;

4.不能与柿子同食。

桔红色的蟹黄、白玉似的脂膏、洁白细嫩的蟹肉,让人垂涎三尺

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。