海螺煮多久最佳时间吃好（海螺煮多久）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。海螺煮多久最佳时间吃好，海螺煮多久很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

油用葱蒜爆香，倒进去翻动一下，盖锅。开壳之后稍滚揭盖按口味加少许盐就可以出锅了。做海鲜切忌放味精哦！！！因为新鲜的海鲜比味精还要鲜。油一定要爆香，要不就像白水煮了。

具体方法：

材料：海螺

调料：葱段、姜片（少许即可，去掉海螺淡淡的腥味）、姜汁、白醋、芥末

做法：1.海螺刷洗干净，冷水下锅（水漫过海螺即可）

2.放入葱段、姜片（如果不在意那一丁点的腥这步可以省略掉哦）

3.水开后，大海螺煮10-15分钟，中小海螺煮3-5分钟。

4.煮海螺的过程中，可以制作两种调味蘸汁。

① 用新鲜的姜榨汁，然后一点点尝试着加入白醋，边加边尝，符合自己的胃口即可

②也可以用白醋和芥末混合成调味蘸汁，适合口味重的同志们

5.用漂亮的盘盘把煮好的海螺和蘸汁盛好，美美的吃吧，顺祝用餐愉快！

真心回答望采纳谢谢！

海地区，每年这个季节都要封海，菜市场的海鲜就是蛤、海螺一类的多，从小吃惯了海鲜，很喜欢吃的，海鲜的原汁原味，呵呵。

食材食谱热量：685(大卡)

主料

海螺 500克

方法/步骤

1

买回来的海螺用盐水浸泡一会，跑净泥沙

2

锅内加水，放入海螺加盐

3

中小火煮开，开锅后煮几分钟

4

取少许的辣根，加入少许的味极鲜，用筷子慢慢搅拌均匀

5

再加入适量的味极鲜调和均匀

6

海螺用筷子插入海螺，把海螺肉挑出来，蘸辣根汁食用

END

注意事项

买回来的海螺用盐水浸泡一会，跑净泥沙，留少许的煮海螺的水，可以涮一下海螺避免有泥沙。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。