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大白菜五花肉炖粉条图片(大白菜五花肉炖粉条)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。大白菜五花肉炖粉条图片,大白菜五花肉炖粉条很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。大白菜五花肉炖粉条图片,大白菜五花肉炖粉条很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、用料  

2、白菜    一颗    

3、五花肉    350克    

4、老抽    1勺    

5、生抽    3勺    

6、粉条    一把    

7、生姜    少许    

8、自制辣椒酱    一勺    

9、香菜    二两    

10、香油    二勺    

11、米醋    一勺    

12、白糖    一勺    

13、大白菜五花肉炖粉条的做法  

14、五花肉洗净切薄片,生姜切末备用,锅内加少许香油,直接把五花肉和生姜末放锅内爆炒,至肉略黄出油,这时香油也不再有生腥味,倒入米醋白糖翻炒,继续加入生抽、老抽、吃辣的可以放入辣椒酱,等肉上色后加点冷水大火烧开,再小火把肉炖酥。

15、白菜切块状加入锅内炒至出水,然后加入粉条(粉条用开水烫熟,不然容易粘锅还会把汤汁全吸了),粉条呈透明状即可关火,最后撒上香菜。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。