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大白菜五花肉炖粉条图片(大白菜五花肉炖粉条)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。大白菜五花肉炖粉条图片,大白菜五花肉炖粉条很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。大白菜五花肉炖粉条图片,大白菜五花肉炖粉条很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、用料
2、白菜 一颗
3、五花肉 350克
4、老抽 1勺
5、生抽 3勺
6、粉条 一把
7、生姜 少许
8、自制辣椒酱 一勺
9、香菜 二两
10、香油 二勺
11、米醋 一勺
12、白糖 一勺
13、大白菜五花肉炖粉条的做法
14、五花肉洗净切薄片,生姜切末备用,锅内加少许香油,直接把五花肉和生姜末放锅内爆炒,至肉略黄出油,这时香油也不再有生腥味,倒入米醋白糖翻炒,继续加入生抽、老抽、吃辣的可以放入辣椒酱,等肉上色后加点冷水大火烧开,再小火把肉炖酥。
15、白菜切块状加入锅内炒至出水,然后加入粉条(粉条用开水烫熟,不然容易粘锅还会把汤汁全吸了),粉条呈透明状即可关火,最后撒上香菜。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。