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鸡肉汉堡的做法大全(鸡肉汉堡的做法)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。鸡肉汉堡的做法大全,鸡肉汉堡的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!食材主料鸡胸肉...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。鸡肉汉堡的做法大全,鸡肉汉堡的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
食材
主料鸡胸肉0适量 辅料黄酒0适量胡椒粉0适量盐0适量鸡精0适量鸡蛋0酱油0适量生粉0适量面包糠0适量沙拉酱0适量汉堡面包0培根0适量生菜0适量
步骤
自制鸡肉汉堡堡的做法步骤11.鸡胸肉洗净,准备两个鸡蛋,汉堡面包,生粉(面粉也可以哦)面包糠,培根,生菜,沙拉酱,
自制鸡肉汉堡堡的做法步骤22.切斜刀片,
自制鸡肉汉堡堡的做法步骤33.加入调料:两个鸡蛋凊,(蛋黄留下备用)黄酒1两勺,胡椒粉适量,盐少量,鸡精少许,再放少许老抽,搅拌均匀腌制四十分钟到一个小时,
自制鸡肉汉堡堡的做法步骤44.我腌制了一个小时,时间久点更入味哦
自制鸡肉汉堡堡的做法步骤55.洗包裹一层生粉,再包裹一层鸡蛋液,最后裹上面包糠即可
自制鸡肉汉堡堡的做法步骤66.锅中油烧热,放入鸡肉,炸的时候先让两面固定起来,炸过程中要用快子不停的戳洞使肉质蓬松起来,这样的肉质更嫩
自制鸡肉汉堡堡的做法步骤77.汉堡胚子吃之前加热一下更美味哦
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。