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椰子怎么吃视频教程(椰子怎么吃视频)
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。椰子怎么吃视频教程,椰子怎么吃视频很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、许多人吃椰子仅仅是喝椰汁,喝完后就抛弃椰壳,这绝对是拣了芝麻丢了西瓜。本人提供一则绝佳
2、享用全椰子的方法。
3、食材食谱热量:115.5(大卡)
4、主料
5、椰子 1
6、方法/步骤
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8、椰子味甘、性温、无毒,入胃、脾、大肠经; 椰子汁具有止消渴,益发令黑(需涂头)、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效;
9、可用于治吐血水肿、去风热、暑热烦渴、吐泻伤津、浮肿尿少、小儿疳积、绦虫等症。
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11、把椰汁喝完后,用刀劈开椰子。一定要好刀,否则很难劈开。
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13、椰子必须是老椰子。通常外皮有许多斑点、或不光洁的椰子多半是老椰子。上图中尾部发黑的一定是老椰子,但如果根部发黑,那一定是坏椰子,不能卖,不能吃。
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15、椰子有多种品种,有绿椰红椰之分,主要指外皮的颜色不同,其实它们的本质区别不大。真正有质量区别的是白壳椰和红壳椰,此两类椰外皮多为绿色,不好分。我也不知如何区分。
16、上图劈开的是白壳椰,即内部包裹椰汁的硬壳是白色的。此类椰略逊于红壳椰。
17、下图劈开的是红壳椰。
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19、红壳椰的内壳颜色是红黑色的(但外皮也是绿的),其内的叶肉特别厚。
20、质量好的红壳老椰多从海南陵水买来。
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22、为了便于把椰肉剥离,可以再砍碎一点。
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24、这是剥离的椰肉。在进入搅拌机前,有必要用菜刀把他们进一步切碎。
25、放入搅拌机内和水一起搅拌,最好是开水。由于老椰子肉比较硬,必须保证全部搅碎。
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27、可以在最后搅拌好的鲜椰肉羹加上蜂蜜。味道十分鲜美,椰香味浓郁,胜椰汁十倍。
28、通常一个老椰子的椰肉羹可供4个人食用。由于老椰肉含有十分丰富的椰油,故容易饱肚子,一次不能吃太多。
29、END
30、椰子的功效
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32、可治疗动脉硬化、脑中风、心脏病等。还具有抗病毒、抗菌、抗癌、活化甲状腺功能、增强身体免疫系统等功效。
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34、使人有饱足感、体力充沛,容易提供热量、却不易被转变成脂肪囤积,所以用来减肥的效果很好。
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36、椰肉中的月桂酸类中链脂肪酸,被西医与营养界广泛运用在早产儿、婴幼儿、康复中的病人、老人、运动员的营养补充当中。
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38、此外,无论是病毒还是细菌造成的疾病(可部分替代抗生素用,却没有传统抗生素的副作用),都有防治作用而无副作用。
39、END
40、注意事项
41、椰汁性偏温热,不宜过量饮用;同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。