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清炒草头的做法（草头的做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。清炒草头的做法，草头的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、步骤 12、草头先在...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。清炒草头的做法，草头的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、步骤 1
2、草头先在清水里浸泡
3、步骤 2
4、捡去黄叶后清洗干净控水备用
5、步骤 3
6、接下来做准备工作，先把盐、糖、味精准备好，再准备一点清水
7、步骤 4
8、锅里放油，这里的油要比我们平时烧菜时放的油要稍微多一些，这样炒出的草头口感好。油热后，放入草头，喷白酒，将事先准备好的盐、糖、味精直接入锅翻炒，动作要快。我一般会把调料直接放在铲上，草头一下锅，喷酒，一翻炒，调料自然入锅。这时，动作不能放慢，要沿着锅边倒入少量清水。草头变软后即可以出锅了。
9、步骤 5
10、可以享受美味了
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
