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热汤冷面的做法(热汤面怎么做)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。热汤冷面的做法,热汤面怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、烧水,水要多一点...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。热汤冷面的做法,热汤面怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、烧水,水要多一点,
2、碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,
3、然后水开下面,少许硬一点,
4、放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。
5、千万记住先后程序,否则味道就不一样。
6、如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调)。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。