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辣味金针菇吃播(辣味金针菇)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。辣味金针菇吃播,辣味金针菇很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料金针菇500g 大蒜一...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。辣味金针菇吃播,辣味金针菇很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料

金针菇500g 大蒜一头

五香花生20颗 花生油适量

花椒适量 辣椒适量

盐适量 味精适量

香油少许 耗油适量

辣椒油根据个人喜好

辣味金针菇的做法步骤

1. 把金针菇撕碎,用凉水浸泡1--2小时。

2. 用热水绰一下,用凉开水洗两遍,去掉金针菇的蘑菇味。

3. 把锅里倒少量花生油炒香花生,凉透后捣碎。备用。

4. 剥好大蒜,捣碎,备用

5. 锅里到入油,放入花椒和符合自己口味的辣椒量,煸透后捞出,再加热油至冒烟。

6. 把花生粒和蒜泥放入盘内,把热油倒入,爆出香味。

7. 把准备好的金针菇放入,放上适量的盐、味精、耗油、香油,为了颜色好看可放点辣椒油,进行搅拌。

8. 装入准备好的小瓶内,哈哈,看上去跟外面买的差不多吧,味道也超棒!

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。