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酸汤挂面的酸汤怎么调(酸汤挂面)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。酸汤挂面的酸汤怎么调,酸汤挂面很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、食材清单2、挂面...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。酸汤挂面的酸汤怎么调,酸汤挂面很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、食材清单

2、挂面150g

3、醋适量

4、酱油适量

5、大葱1/4根

6、盐少许

7、香油少许

8、花椒少许

9、香菜末少许

10、烹饪步骤

11、1/6

12、热锅下油

13、2/6

14、油温7成下葱花及花椒

15、3/6

16、煸出香味

17、4/6

18、加水烧开

19、5/6

20、下入挂面,开锅后点两次凉水,加入调料

21、最后一步

22、出锅后淋上少许香油,撒上香菜末(家里没有香菜了……)

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。