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酸汤挂面的酸汤怎么调(酸汤挂面)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。酸汤挂面的酸汤怎么调,酸汤挂面很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、食材清单2、挂面...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。酸汤挂面的酸汤怎么调,酸汤挂面很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、食材清单
2、挂面150g
3、醋适量
4、酱油适量
5、大葱1/4根
6、盐少许
7、香油少许
8、花椒少许
9、香菜末少许
10、烹饪步骤
11、1/6
12、热锅下油
13、2/6
14、油温7成下葱花及花椒
15、3/6
16、煸出香味
17、4/6
18、加水烧开
19、5/6
20、下入挂面,开锅后点两次凉水,加入调料
21、最后一步
22、出锅后淋上少许香油,撒上香菜末(家里没有香菜了……)
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。