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猪婆参的做法步骤(猪婆参的家常做法)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。猪婆参的做法步骤,猪婆参的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!材料土鸡1500公...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。猪婆参的做法步骤,猪婆参的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

材料

土鸡1500公克,姜片15公克,保鲜膜1大张,药材:2只,枸杞20公克,红枣20公克,盐2茶匙,米酒3大匙

做法

1.把土鸡用滚水汆烫5分钟后捞起,用清水冲洗去血水脏污,沥干后放入电锅内锅中备用。

2.将所有药材用冷水清洗后放在土鸡上,再把姜片、盐、料理米酒与5碗水一并放入,在锅口封上保鲜膜。

3.开电锅炖煮约90分钟即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。