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棉花糖做牛轧糖没有黄油（棉花糖做牛轧糖）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。棉花糖做牛轧糖没有黄油，棉花糖做牛轧糖很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！难度：配菜...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。棉花糖做牛轧糖没有黄油，棉花糖做牛轧糖很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
难度：配菜(中级)时间：30-45分钟 主料无盐黄油75g白色棉花糖300克奶粉200克熟花生350克棉花糖版牛轧糖的做法步骤1. 我买的去皮生花生，烤箱150度，烤15-20分钟至熟
2. 不粘锅内放入黄油，开火加热至融化
3. 倒入棉花糖
4. 用刮刀不断搅拌至黄油融入棉花糖里
5. 关火，倒入奶粉
6. 搅拌混合均匀，如果感觉不太好混合可以开小火稍微加热下，有助于混合
7. 把棉花糖倒入花生中，我用的是不粘烤盘，如果没有不粘烤盘就垫油布
8. 整形，让花生和棉花糖混合起来，我直接上爪子~
9. 把糖铺平
10. 放凉后可以切件，包上糖纸，大功告成~
小贴士
1、做糖的花生最好现烤，因为温温的花生有助于糖的融合，如果用凉花生，花生比较容易混不进糖里，会散
2、没有不粘烤盘就用油布垫，好操作，不建议用油纸
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
