紫薯糯米丸子的做法大全（紫薯糯米丸子）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。紫薯糯米丸子的做法大全，紫薯糯米丸子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

用料  

1、糯米粉100g2、玉米淀粉25g3、白砂糖30g4、色拉油10g5、水150g6、紫薯汤汁少许7、炒熟的手粉少许8、紫薯大个1

准备材料

步骤 2

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紫薯切块，加少许水煮熟

步骤 3

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将材料1-6全部混合，搅拌均匀无颗粒

步骤 4

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倒入烤盘至微波炉加热10分钟，表皮呈透明状即可取出

步骤 5

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紫薯打成泥状，喜欢甜的可以加少许糖，放凉备用

步骤 6

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将饼皮分成八等份，喜欢小个的可以分成10等份

步骤 7

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手抹点手粉，用勺子将紫薯泥放入饼皮，轻轻包好

步骤 8

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放入纸杯中即完成了

步骤 9

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切块享用，满满的馅

小贴士

1、手粉：糯米粉放到锅里小火炒1分钟即可

2、紫薯泥包的时候可转圈包入，手要抹手粉，不然全粘手上了

3、糯米粉饼皮别叮太久，皮会硬

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。