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芥菜怎么吃不苦(芥菜怎么吃)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。芥菜怎么吃不苦,芥菜怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!展开全部材料主料:芥菜...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。芥菜怎么吃不苦,芥菜怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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材料
主料:芥菜400克,
调料:植物油20克,白酱油5克,黄酒10克,姜汁3克,白砂糖3克
做法
1.将芥菜择洗干净;
2.炒锅注油烧热,放入芥菜炒至断生,加水、黄酒、姜汁煨片刻,捞出控水,码在盘内;
3.酱油、糖调成味汁,浇在芥菜上即可。
丈母娘说坐月子期间要吃蔬菜的话最好吃芥菜,因为水分比较少而纤维比较高。
材料
芥菜1000克,蒜20克,盐
做法
1 芥菜洗净沥干,然后切成节,蒜切成片。
2 烧一锅开水,加少许盐,将芥菜节放入烫一滚捞出沥干。
3 炒锅烧热,放入2汤匙油,然后放入蒜片爆香。
4 放入芥菜大火翻炒2分钟,加入少许盐翻匀出锅。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。