您现在的位置是：首页 >精选问答 > 2024-06-01 06:43:39 来源：
做红烧肉的方法视频解说（做红烧肉的方法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。做红烧肉的方法视频解说，做红烧肉的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、肉洗净...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。做红烧肉的方法视频解说，做红烧肉的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、肉洗净切方块，2厘米见方，不用水焯，直接拿锅倒油适量，油热后放肉入锅，另起锅，倒油适量，放入葱、姜、花椒煸炒一起煸炒至出香味，然后很重要——别忘放糖接着倒入酱油，不要太多。
2、动作要快，不然糖会糊的，熬出汁后，倒入炸好的肉，翻炒一下，倒入清水加盐，加大料，大火烧开，盖上盖焖煮后，停火自然冷却，再开火收汁，汁浓后，加味精一点，停火出锅。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
