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张家界三下锅图片(张家界三下锅)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。张家界三下锅图片,张家界三下锅很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!备料材料: 腊肉、...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。张家界三下锅图片,张家界三下锅很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
备料
材料: 腊肉、大萝卜、豆腐、葱、姜、蒜、红辣椒
调料:海鲜酱(或豆瓣酱)、酱油、料酒、鸡精
三下锅正宗的做法
1.腊肉切片。
2.锅内放两勺油,炒香葱姜蒜,放入辣椒和海鲜酱。
3.加入腊肉,炒匀。这个时候闻起来好香呢!
4.把炒好的材料放到小砂锅中,加水,烧开后,下萝卜块和豆腐块。
5.大火烧开后,转小火,炖30分钟。
6.30分钟后,加料酒、酱油(不要加太多,腊肉本身就有咸味)、鸡精。
7.再煮5分钟就OK啦。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。