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韭菜牛肉饺子馅的做法大全窍门（韭菜牛肉饺子馅的做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。韭菜牛肉饺子馅的做法大全窍门，韭菜牛肉饺子馅的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。韭菜牛肉饺子馅的做法大全窍门，韭菜牛肉饺子馅的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
韭菜牛肉水饺的做法
主料
小麦面粉
500g
韭菜
500g
牛肉末
200g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
少量
姜
少量
料酒
少量
鸡精
少量
胡椒粉
少量
酱油
少量
香油
少量
步骤
1.面粉里加入少量的盐。
2.用温水和面，然后醒面半小时。
3.准备牛肉馅。
4.韭菜择干净，洗净。
5.葱姜，洗净。
6.葱姜，切末。
7.热油锅，放入少许油，将肉馅放入，加入料酒。
8.加入盐。
9.加入鸡精。
10.加入胡椒粉。
11.加入酱油。
12.加入香油。
13.加入葱姜末。
14.中火，煸炒熟。
15.将炒好的肉馅放入不锈钢盆中。
16.韭菜切末后也放入。
17.搅拌均匀，馅就做好了。
18.面醒好后，揪剂子，擀皮。
19.饺子包好后，放在盖蝶上。
20.饺子在沸水里煮5分钟，即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
