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延安美食哪里吃（延安美食）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。延安美食哪里吃，延安美食很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1. 志丹荞面是延安志丹县...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。延安美食哪里吃，延安美食很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1. 志丹荞面是延安志丹县的特产。
2. 甘泉豆腐和豆腐干，以前采用一般大豆制作，从二十世纪八十年代起，采用延安市出名的名贵大豆双青豆(绿滚豆)制作。
3. 黄陵荞面饸饹，由精制荞麦制作成粉条状，与陕北羊腥汤相配食用，味道鲜美可口，在陕北，民间有“荞面饸饹羊腥汤，死死活活相跟上”之说。
4. 黄陵搅团，搅团是西府地区的农家饭。搅团要好，72搅。做搅团不难，只是很费劲，一手端面粉，一手拿擀面杖，把面粉均匀地倒入开水锅里，同时不停地搅拌，搅至没有干面粉为至，然后注入一定量的开水，用擀面杖划成一团一团的，待烧开冒泡时，用力搅拌，直至均匀无小颗粒。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
