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鸡蛋面?(抖音鸡蛋面条)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。鸡蛋面?,抖音鸡蛋面条很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料 2、鸡蛋5个3、高...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。鸡蛋面?,抖音鸡蛋面条很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、用料

2、鸡蛋 5个

3、高筋面粉 3勺

4、盐 1丁点

5、配料按照自己口味配

6、抖音鸡蛋面的做法

7、鸡蛋,面粉,盐一次倒入使劲搅拌均匀,要这样的粘稠感抖音鸡蛋面的做法 步骤1

8、装入裱花袋,烧一锅开水,放入油在水中防止粘在一起抖音鸡蛋面的做法 步骤2

9、水沸腾后,中火,剪一个小孔慢慢挤,面条成型,火太大水过于沸腾容易面条容易断!不要用筷子过度搅拌,成型一部分打捞起来备用,继续挤,继续打捞……不可能一锅挤完所有面糊的,会煮时间太长烂掉!!!抖音鸡蛋面的做法 步骤3

10、然后炒配料和煮汤,沸腾后把备用的面条倒进去煮一会儿,加调味,关火,开吃!抖音鸡蛋面的做法 步骤4

11、煮好的面条,小朋友好爱吃!汤底配料自己按口味调配,我家里只有火腿和肥牛,凑合吃

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。