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清江鱼怎么做好吃又适合孕妇(清江鱼怎么做好吃)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。清江鱼怎么做好吃又适合孕妇,清江鱼怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!清江...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。清江鱼怎么做好吃又适合孕妇,清江鱼怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

清江鱼可以红烧、清蒸、做焖锅、醋溜、麻辣、回锅等等,下面介绍一下焖锅清江鱼的做饭:

1.鱼肉切一厘米左右厚的片。用葱丝、姜片,料酒,盐,胡椒粉拌匀,腌制30到60分钟;

2.锅底放牛油,加热。把腌鱼的葱 、姜和冰糖八角放进锅里炒香;

3.除了鱼香芹之外的蔬菜,都切块儿,添加除了鱼和香芹外的蔬菜都下锅翻炒一分钟;

4.将香芹的梗都剪成寸断儿,覆盖在蔬菜上;

5.鱼肉码放在蔬菜上。盖好锅盖,中火闷10-15分钟;

6.准备调酱汁的材料。蚝油,甜面酱,番茄酱,蜂蜜,酱油,鸡汁。蚝油,甜面酱,番茄酱,蜂蜜,酱油,鸡汁,按照对应数量放在一起,搅拌匀;

7.鱼,焖10分钟后,把酱汁均匀涂在鱼上面。撒上香芹叶子。盖盖子再焖2-3分钟,就可以吃了。

清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼,被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝。“清江鱼”商标已报国家工商局注册。长阳“清江鱼”品牌以生长水域环境优良、肉质细嫩、无泥腥味、食用安全深受国内外客商的青睐。

清江发源于鄂西山涧洞泉,由两千多条山泉汇集而成,水域水质优良,无污染源,渔业资源十分丰富,生长出美名远扬的“清江鱼”。

系列产品先后获得“中国名牌农产品”、“湖北十大名牌农产品”和第八、九、十届中国农交会金奖,“清江鱼”商标获“湖北著名商标”称号,5种主要的清江鱼品种通过国家有机产品认证。长期以来清江鱼系列产品除俏销国内大中城市中高端水产品市场外,还远销欧、美、日、韩等十多个国家和地区。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。