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鸡蛋面汤的做法最简单（鸡蛋面汤）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。鸡蛋面汤的做法最简单，鸡蛋面汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！【鸡蛋面汤】主料：...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。鸡蛋面汤的做法最简单，鸡蛋面汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
【鸡蛋面汤】主料：面粉适量，鸡蛋1个；辅料：清水适量
鸡蛋面汤的做法
1.鸡蛋1颗打散，面粉适量，看吃饭的人数，我是给老太太自己做的，所以就用了家里煮粥用的大一点的汤勺，大概有半勺面粉的样子。面粉加水，搅拌均匀上点劲，大概搅拌5分多钟，不能有面粉疙瘩没搅开，再晾一会儿。
2.水烧开后把面糊倒进锅内，边倒边用筷子在锅里搅拌，把面糊打散。
3.面糊倒锅内很快就煮开了，关小火，慢慢煮几分钟，让小小的面糊碎块充分煮熟。
4.最后出锅前倒入打散的鸡蛋，边倒边在国内搅拌，水再开后就可以出锅食用了。
烹饪技巧：给小朋友喝的时候还可以加点糖，味道也不错。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
