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鹅汤的功效与作用(鹅汤)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。鹅汤的功效与作用,鹅汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1. 将老鹅切块,放在沸水中...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。鹅汤的功效与作用,鹅汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1. 将老鹅切块,放在沸水中焯烫后洗净备用
2. 锅中倒水,放入鹅肉、枸杞、葱、姜、料酒,用中火闷烧20分钟
3. 大火烧沸10分钟后加盐调味即可
或
1、鹅宰杀治净去皮,斩成6大块洗净,锅中入沸水放鹅大火汆5分钟至血水出尽捞出。
2、湖南上等红莲、开平老陈皮皇洗净备用;广西特级玉竹头洗净切6厘米长、0.3厘米厚的片。
3、瓦煲置火上,加清水中火烧开,入全部的调料(味精除外),入清远老狮头鹅烧开,用慢火熬6小时至汤汁剩一半时入味精即可出锅。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。