您现在的位置是:首页 >精选问答 > 2024-10-09 23:24:35 来源:
炒面片的做法视频(炒面片的做法)
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。炒面片的做法视频,炒面片的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料
2、圆白菜,红辣椒,雪豆,大葱,西红柿,肉,料酒,酱油,花椒面,姜沫,盐,
3、做法
4、1,烧开水,
5、2,切菜,圆白菜,红辣椒,雪豆,大葱,西红柿,统统切块。
6、3,把肉拿出来,加入料酒,酱油,花椒面,姜沫,盐,用手折腾使味入肉,把不沾锅内放少量油,把肉放入,煎,直到熟了,很快。
7、4,把面分成2团(3口人一顿,不吃剩地),橄成大饼,用小咕噜刀,咕噜成带花边的面片儿,
8、5,锅内烧开水,把面片下入,来回折腾使之不黏在一起。开锅2分钟半把面片捞出,放入碗里。
9、6,把锅内放油,花椒面,加入所有预备的菜,炒,8成熟之后,把放面片的碗里倒入点凉水,折腾一下,让面片分散,不沾在一起(很关健,不然就嘎布锅了)。把水放出,把面片放入炒锅里和素菜同炒,加盐,翻炒几下出锅,
10、8,把肉切成小块,放在面上,这样吃的人就会满足,肉香,面香都有了。要是我一个人,就简单了,煮好面,加酱油,醋,和芝麻酱,香油,辣酱油一伴,加点香菜,吃根黄瓜就行了,但家里有其他人就要多点手续,让别人吃了也要享受才行。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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