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简单易做的早餐项目(简单易做的早餐)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。简单易做的早餐项目,简单易做的早餐很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、材料:2、适...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。简单易做的早餐项目,简单易做的早餐很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:
2、适合10寸(23-25cm)的烤盘
3、预热烤箱220度,将烤架放在烤箱的中层
4、面糊材料:面粉1/2杯(70克)、盐1/4茶匙(1克)、鸡蛋2个、砂糖2汤匙(30克)、牛奶3/4杯(180ml)、香草精1/2茶匙(3ml)
5、樱桃材料:新鲜大樱桃450克、黄油1汤匙(13克)、砂糖2汤匙(30克)
6、装饰材料:糖粉适量(或者用打发的鲜奶油或者酸奶佐食)
7、做法:
8、1, 材料。
9、2, 先做面糊,将鸡蛋加糖打散,用手动打蛋器打到蛋液颜色变浅。
10、3, 将面粉和盐过筛加入蛋液中,用打蛋器轻轻和匀。
11、4, 牛奶中加入香草精。
12、5, 将牛奶慢慢加入面糊,搅拌均匀,呈光滑的面糊,放置待用。
13、6, 现在处理樱桃,传统的Cherry Clafoutis中樱桃不去核,但是去核以后吃起来会方便一些。将樱桃中的核取出,我觉得用手将樱桃的尾部稍稍掰开,然后用手指将核取出,还是很方便的。
14、7, 平底锅烧热,放入黄油烧熔化,将樱桃放入搅拌均匀,大概加热2分钟,樱桃稍稍变色。
15、8, 加入砂糖,搅拌均匀,加热大概1-2分钟,使糖熔化成糖浆。
16、9, 将加工好的樱桃倒入烤盘,铺均匀。如果使用的平底锅可以放入烤箱的话,可以直接将面糊倒入平底锅中。
17、10, 将之前和好的面糊倒入烤盘中,轻磕两下,放入烤箱中,烤20分钟左右,注意观察面糊膨胀边缘着色即可。取出即可食用,可以按自己的喜好加糖粉、打发的奶油等等,晾凉以后也好吃,樱桃会更甜。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。