快速酮巧克力慕斯

渴望甜蜜时，您将立即准备好这款巧克力慕斯。无需预先搅打浓奶油-只需将所有东西倒入碗中搅拌即可!使用任何对糖类敏感的酮类甜味剂，如糖。我更喜欢Swerve®的粉末形式，因为它溶解性更好。调整可可粉和甜味剂的量以适合您的口味。这是非常丰富的，因此您不需要太多满足感。

配料

3盎司奶油干酪，软化

½杯浓奶油

1茶匙香草精

¼杯零卡路里粉状甜味剂(例如Swerve®)

2汤匙可可粉

1捏盐

操作 说明清单

步骤1

将奶油干酪放在一个大碗中，并用电动搅拌机搅拌至轻盈蓬松。将搅拌机调至低速，然后缓慢加入浓稠的奶油和香草精。加入甜味剂，可可粉和盐，混合直至充分混合。将搅拌器调高，再搅拌至轻盈蓬松，再搅拌1至2分钟。立即食用，或冷藏后再食用。

库克笔记：

您可以在搅拌机或食品加工机中对颗粒状甜味剂进行脉冲处理，以达到粉末状稠度。

使用各种调味提取物。

营养成分

每份：

373卡路里 总脂肪37.6克;128毫克胆固醇; 227毫克钠 6.9克碳水化合物;5.4克蛋白质; 全营养