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20种自制的格兰诺拉麦片食谱
格兰诺拉麦片是最具有欺骗性的小吃之一,可以说完全是健康食品的骗子。一些品牌可以在更有益健康的坚果和燕麦中隐藏一勺糖和脂肪。但这不是必须的(我们甚至收集了最好的商店购买的燕麦棒来证明这一点)。
下面的自制格兰诺拉麦片食谱着重于丰盛的全成分,并偏爱天然甜味剂而不是加工糖。更具体而言,它们每(1/2杯)份含不超过12克糖,每份至少3克纤维和不超过10种成分(不包括食品用主食)。(我们认识到每个人对健康的定义是不同的,但是我们认为这些参数既合理又切合实际。)现在,让我们来看看好东西。
1.没有精制糖的自创格兰诺拉麦片
苹果酱代替油作为粘合剂,而蜂蜜比普通的一匙糖具有更多的抗菌作用。但是不要被这个食谱没有的东西所迷惑-由于所有富含燕麦的纤维以及坚果,种子和椰子中的健康脂肪,它仍然令人满意。(11.5克糖,11克纤维)
2.双重巧克力杏仁喜悦格兰诺拉麦片
格兰诺拉麦片口味浓郁,散发出可可粉基的大片椰子和松脆的杏仁碎。哦,等等,还有一个更大,更好的区别:一份可将添加的糖减少近三分之一,使它完全可以作为早餐吃–不能说糖果吧。(9克糖,15克纤维)
3.古巧克力软糖椰子麦片
柔软但有益于健康的酱汁将坚果,奇亚籽和椰子等纤维填充的混合物包裹起来,制成这种巧克力混合物。尽管大多数标题中带有“软糖”的食谱都对黄油和糖感到疯狂,但这种食谱却一无所用,而是仅依靠三汤匙抗癌枫糖浆来获得完美的甜味。(3克糖,8克纤维)
4.巧克力燕麦和芝麻酱和蜂蜜
芝麻酱的芝麻味略带苦味,是这款中东风味格兰诺拉麦片中巧克力和蜂蜜的完美补充。一碗这种像甜点一样的格兰诺拉麦片,用芝麻和正大种子,可以使您的钙含量增加。(12克糖,7克纤维)
5.香草蜂蜜格兰诺拉麦片
最健康的饮食者只需使用五种食材,这种食谱就是您选择简单,低耗的配料的理想之选。无麸质燕麦使其非常适合那些有过敏症的人,而添加蛋清则增加了蛋白质的感觉。(11克糖,3克纤维)
6.无糖香蕉坚果麦片
花生酱在这里起着粘合剂,健康脂肪和丰富风味增强剂三重作用的作用。同时,香蕉和不加糖的苹果酱增加了自然的甜味-更不用说更多的钾和镁了。给我们找个商店购买的香蕉坚果松饼,可以做到这一点!(5克糖,5克纤维)
7.梨格兰诺拉麦片
我们已经见过梨碎,梨酥和梨饼了,那为什么不做格兰诺拉麦片呢?富含维生素C的大量大型,促进肠道健康的水果中只有一种能提供大量的甜味,而只有少量的甜叶菊才有帮助。膨化的大米增加了体积,可以大量食用,而麻心和奇亚籽可确保您获得优质的抗癌α-亚麻酸脂肪酸。(糖3克,纤维3克)
8.蓝莓麦片
这款无麦格兰诺拉麦片有两种坚果,葵花籽,椰子片和杏仁黄油,非常美味。一整杯蓝莓具有柔滑,淡淡的对比,不仅带来糖果般的甜味,还具有保护心脏的类黄酮。(8克糖,6克纤维)
9.无谷物麦片
这种纯素食和无麸质配方仅使用基于坚果的成分和种子制成,绝对比脂肪更重。好消息是它们不仅仅是空卡路里:从南瓜籽的抑制抑郁特性到腰果黄油中的铁,每种成分都有其自己的令人印象深刻的好处。(糖4克,纤维3克)
10.南瓜麦片
这是您可以添加到南瓜中的所有东西的一种-但不要等到秋天制作出季节性灵感的格兰诺拉麦片。富含维生素K的罐装蔬菜罐头全年无休,因此您可以在需要时随意搅拌这种简单,微妙的香料混合物。(而且六份之间只有三汤匙的枫糖浆,您会的)。(8克糖,6克纤维)
11.矮矮胖胖的猴子格兰诺拉麦片
真正的名字,它以香蕉,巧克力和核桃为特色-但与著名的冰淇淋不同,格兰诺拉麦片版本对素食主义者友好,对胆固醇的作用更容易(由于花生酱和椰子油而不是浓稠的奶油),并且每1/2杯中仅含7克糖,而Ben&Jerry的则为28克。(7克糖,4克纤维)
12.无糖肉桂椰子麦片
没错,在此食谱的六种成分中,您不会发现一丝糖(精制或其他)。取而代之的是,这位博主通过使用肉桂和五香粉的天然甜味,寻找调味品的灵感。(0克糖,3克纤维)
13.橘子格兰诺拉麦片
使用热情皮可以使格兰诺拉麦片具有清新的柑橘味,完全抵消了其他更浓密的成分,如山核桃,燕麦和椰子油。另外,您会在所有的D-柠檬烯中找到所需的Z-柠檬烯,这可能会预防某些癌症,因此具有药用和味觉益处。D-柠檬烯:安全性和临床应用。Sun J.替代医学评论:临床治疗学杂志,2008年5月; 12(3):1089-5159。(12克糖,5克纤维)
14.苹果派格兰诺拉麦片
这可能不是妈妈的传统派,但在某些方面,这种麦片甚至更好。燕麦提供大量纤维,而亚麻,向日葵和南瓜籽中的必需脂肪酸可确保每碗都能获得调节胆固醇的营养。(6克糖,5克纤维)
15.香脆奎奴亚藜麦片和枸杞浆果
将格兰诺拉麦片添加到使用藜麦的方式不断增加的列表中。微小但功能强大的高蛋白种子未经加工即可烘烤,包括杏仁,燕麦和一点龙舌兰,直至酥脆。最后将少量的枸杞红色宝石扔进去,不仅增加了色彩,还增强了视力。(3克糖,4克纤维)
16.高蛋白麦片
全麦燕麦本身就可以充饱,但是要用蛋白粉覆盖它们(我们有一篇文章介绍了如何找到最适合自己的燕麦),而且您还吃了一顿令人难以置信的早餐,使您可以持续数小时。随意使用插件和香料-博客提供了很多建议。(9克糖,3克纤维)
17.不烤麦片
格兰诺拉麦片已经是最简单的配方之一,但是此博客使用无烘焙版本将其前进了一步。只需将微甜的花生酱“酱”倒在干配料上,然后冷藏直至凝固。整个批次中只有两汤匙的蜂蜜和一杯装满坚果和种子的杯子,这是饼干面团中低糖和高蛋白的食品。(11克糖,4克纤维)
18.摩卡燕麦
这种由咖啡因提供动力的格兰诺拉麦片,可以通过一种配方杀死两个早晨必需品(咖啡和早餐),并投入不加糖的可可粉,以实现巧克力色,抗氧化剂的升级。(5克糖,3克纤维)
19.正大鸡蛋椰子麦片
使用浸泡了果汁的正大种子混合物作为健康的脂肪和粘合剂,可以使格兰诺拉麦片不含乳制品,鸡蛋和油脂,此外,它还可以满足您近40%的日常纤维需求。(11克糖,10克纤维)
20.五种花生酱格兰诺拉麦片(有或没有巧克力脆片)
与许多花生酱口味的食谱一样,这些东西很难远离。幸运的是,它也充满了健康的脂肪和纤维。将略带甜味和咸味的花生酱和枫糖浆混合到燕麦中,然后加入松脆的巧克力和花生。可以和牛奶一起食用,或者加在酸奶上,也可以少量享用。(7克不加巧克力片的糖,14克加巧克力片的糖,3克纤维)