一个简单的素食辣椒酱 让您心旷神怡

辣椒肉酱是一道美味，温暖而充实的菜。而且甚至没有涉及太多的咀嚼，这很棒，因为生活充满了不必要的努力。

但是，“康乃馨”部分对许多人构成了道德或饮食上的困境。别无所求-蔬菜是您的朋友和红颜知己。他们只希望住在你的肚子里，提供营养

您是谁否认他们的特权?

那些宁愿没有肉而发热量的人，仍然可以选择这种简单而丰盛的素菜来代替墨西哥的主食，而不会损失任何美味。

这种食谱既健康又丰盛，无论您是素食主义者，纯素食主义者，无麸质还是肉类爱好者，都一定会吸引您的。辣椒爆满了豆类和蔬菜，并且从调味料中散发出来。

这种蔬菜辣椒在比赛当天很受欢迎，可以整周冻结和调整节奏，或者仅仅是因为您只是无缘无故地想要制作蔬菜辣椒。

素食辣椒

烹饪时间：准备20分钟，烹饪40分钟

份： 4至6

配料

2汤匙特级初榨橄榄油

1个切碎的中度红洋葱

1大红甜椒，切碎

2根切碎的中号胡萝卜

2根切碎的芹菜排骨

1/2茶匙盐，分开

4瓣大蒜，压碎或切碎

2汤匙辣椒粉

2茶匙孜然粉

1 1/2茶匙烟熏辣椒粉

1茶匙干牛至

2罐(15盎司)黑豆罐，沥干并冲洗

1罐(15盎司)罐装豆，沥干并冲洗

1罐大(28盎司)或2罐小(15盎司)的番茄汁切成丁

2杯蔬菜汤或水

1月桂叶

2汤匙切碎的新鲜香菜，再加上装饰

1–2茶匙雪利酒醋，红酒醋或酸橙汁

方向

在荷兰烤箱或大汤锅中用中火加热油。放入洋葱，甜椒，胡萝卜和芹菜，然后加盐和胡椒粉调味。搅拌并煮熟那些坏男孩7至10分钟，直到它们变软为止。

调味时间!用大蒜，辣椒粉，小茴香，辣椒粉和牛至(在厨房的另一侧这样做并大喊“ KOBE!”)加点吊索。让所有东西嘶嘶作响1分钟，直到闻起来像个好屁股的辣椒。

将所有豆类和西红柿丁及其汁液混合在一起。这也是肉汤和月桂叶的时候。将所有内容一起搅拌，然后将所有事务慢火煮30分钟，同时注意高温以保持稳定的慢火状态。

从火上取下杰作，摆脱月桂叶。为了使质地达到奥斯卡奖的效果，将1 1/2杯辣椒移至搅拌机中，旋转至比Ryan Gosling打扮成Prince的光滑为止，然后将其返回主锅。(如果没有搅拌机，请用土豆泥将辣椒粉捣碎。)

一旦发现质地，加入香菜搅拌，加入盐和雪利酒醋调味。

如果您心情大胆，则可能需要多加辣椒粉或混入一些新鲜切成丁的墨西哥胡椒。如果这样做，您可能还希望在第二天早上将#ThoughtsAndPrayers发送到消化系统。

不要增加过多的热量。鼻子不那么奔跑，您看起来并不像您想的那样酷。(但是，我们与专家交谈以了解辛辣食物是否可以燃烧卡路里- 在此处了解更多信息。)

确保也不要让任何辛辣的东西进入眼睛。您不会希望别人认为您一直在看《笔记本》。

而且，如果您想获得更多墨西哥风味，请查看这些食谱，这些食谱不仅仅包含墨西哥卷饼的手持式荣耀。

浇头：最后的“ je ne sais quoi”(但西班牙语)

搭配酸奶油，希腊酸奶，葱，新鲜香菜和切碎的奶酪，搭配辣椒。另外，您也可以添加您该死的任何东西。

那些希望素食主义者或不含乳制品的人可以添加鳄梨或玉米饼。您也可以将其与一些煮熟的藜麦或糙米混合在一起。

辣椒带来的无限乐趣之一就是可以将其存储起来并尽可能多地返回您的新爱的能力。

那些知道其批次由于极度的味道而不会持续一周的人可以将其在冰箱中放置4天。那些寻找可以持续数月的批次的人可以通过冷冻该抽油机来使辣椒真正凉爽。

底线

辣椒是一种营养丰富的餐食，如果您吃得足够，可以连续几天吃饱。它也具有很高的适应性-您可以调整香料水平，使每道菜都有不同的体验。

另外，此食谱可为想要改变日常，食的素食主义者，蔬菜和食肉者提供食物。在此处查看更多冷漠选项。