生活小知识：龙井明前新茶和雨前新茶有什么区别？ 哪个好？

最近小编发现有诸多的小伙伴们对于龙井明前新茶和雨前新茶有什么区别？ 哪个好？这个问题都颇为感兴趣的，大家也都想要及时了解到龙井明前新茶和雨前新茶有什么区别？ 哪个好？相关信息，那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。

工具/材料

龙井茶

操作方法

• 01

  什么是明前茶、什么是雨前茶。“明前茶”是指在清明节之前采制的茶叶，它的特点就是茶叶细嫩翠绿、品质较好。“雨前茶”是指在清明节之后谷雨之前所采摘的茶叶，这时的品质尚好

  
• 02

  采摘上市时间龙井明前新茶的采摘时间是在清明之前，随着气温变化有时候3月底就已有西湖龙井明前新茶上市了，而雨前茶则是在清明之后谷雨之前，上市时间一般是在4、5月份。

  
• 03

  外部特征不同龙井明前新茶的茶叶短、嫩、外形像莲子的心。而龙井雨前茶的茶叶则是叶细、长、老，这种茶除了有嫩芽外，还有的是一芽一叶或者一芽两叶。

  
• 04

  营养物质含量不同龙井雨前茶的营养含量比明前茶较多。是因为清明之后，气温升高，芽叶生长较快，积累的营养物质比较丰富，因此龙井雨前茶也比较耐泡。

  

特别提示

喝茶适宜为好哦