蚂蚁庄园生活问答：鸡蛋要清洗干净再放入冰箱冷藏吗

鸡蛋要清洗干净再放入冰箱冷藏吗？这是支付宝中蚂蚁庄园玩法6月23日小课堂的问题，答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下鸡蛋买来要洗了放冰箱吗的答案吧！

鸡蛋要清洗干净再放入冰箱冷藏吗

1.买回散装鸡蛋，放进冰箱前，要不要先洗一洗？

不要

要

2.正确答案：不要

3.答案解析

一般家养的鸡蛋，也就是大家所说的草鸡蛋，刚买来的时候都会比较脏，爱干净的人都会将鸡蛋清洗过后放置在冰箱当中。其实这样的做法并不是正确的，因为清洗鸡蛋会破坏鸡蛋外壳的一层膜，膜的作用其实就是抵御微生物和细菌的。而你清洗过后，就会失去这一层保护膜，然后就可能会让鸡蛋变质。所以，不想鸡蛋变质太快的话，就别清洗鸡蛋。

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